La Dietà Mediterranea: cosa è – Prof. Antonino De Lorenzo

 
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La vera dieta mediterranea combatte e previene le malattie degenerative: diabete, cardiopatia ischemica, ipertensione, obesità. E’ buona per il palato e la salute: ortaggi, verdura, frutta, carboidrati complessi (pasta), frutta secca. Attualmente purtroppo in Italia la dieta è molto meno mediterranea del passato.
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